Datum: 18 februari 2025 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Datum: 3 april 2025
Graag ontvangen wij als bestuur van het VSHO je op onze conferentie Platform HBR. Tijdens deze dag zal je naast het samenzijn met vele collega’s uit het gehele land geïnformeerd worden omtrent ...
Lees meer
Beste docenten en schoolleiders,
We zijn verheugd om aan te kondigen dat het Landelijke HBR Congres op 3 april zal plaatsvinden! Dit is een uitstekende kans om kennis te delen, inspiratie op te doen en te netwerken m...
Lees meer
!! met highlight aangegeven regels zijn actiepunten; ook terug te vinden op de actiepuntenlijst !!
Opening en welkomVindt plaats in turbo-tempo; allen aanwezig i.v.m. afscheid Gertjan en Linda Sneekes en Elodie Meest...
Lees meer
Martin Bos, patissier en eigenaar van Sugar-art, geeft workshops over suikerkunst. “Hoewel suikerkunst minder populair is dan vroeger, merk ik dat steeds meer mensen zich aanmelden voor de workshops.” Vooral vakmensen...
Lees meer
Werk je in het voortgezet onderwijs en wil je bijdragen aan het actualiseren van de syllabus voor horeca, bakkerij en recreatie? Dat kan!
Het College voor Toetsen en Examens (CvTE) zoekt per 1 augustus 2024 twee doce...
Lees meer
Datum: 18 april 2024 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Binnenkort ontvangen zo’n 180.000 leerlingen uit groep 8 het definitieve schooladvies. Ongeveer de helft krijgt een vmbo-advies. Hoewel het vmbo komend schooljaar zijn 25-jarig bestaan viert, voelt voor sommige oude...
Lees meer
Datum: 23 februari 2024 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Voor de 20e keer heeft DUO de Onderwijscijfers gepubliceerd. Deze zijn bewerkt door het SPV en vervolgens geselecteerd door VSHO Platform HBR. Op het eerste gezicht lijken de cijfers voor het vmbo teleurstellend. Ten ...
Lees meer
Datum: 21 januari 2024 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Beste collega’s,
Namens het College voor Toetsen en Examens ben ik op zoek naar een nieuw lid voor de vaststellingscommissie Profielvak Horeca, Bakkerij en Recreatie vmbo. In de bijlage treft u de vacature voor het n...
Lees meer
Datum: 10 november 2023 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Hoi, ik ben Remco Faasse, geboren onder de rook van Rotterdam en een kleine 20 jaar werkzaam geweest in de Rotterdamse horeca. Van strandtent tot sterrenzaak, van kleine eenmans keuken tot party congrescentrum. A...
Lees meer
Datum: 08 november 2023 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Mijn naam is Elodie Meester en sinds dit schooljaar bestuurslid binnen VSHO Platform vmbo HBR.
Gestart op het VMBO, waarna ik een kleine uitstap heb gemaakt naar het Praktijkonderwijs.Ontzettend leerzaam, wan...
Lees meer
Datum: 16 oktober 2023 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Geachte medebestuursleden en leden van de VSHO/Platform HBR,Met een gevoel van dankbaarheid en reflectie schrijf ik deze brief om mijnafscheid aan te kondigen als bestuurslid van de VSHO/platform HBR na eenperiode van...
Lees meer
Datum: 04 juli 2023 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Martin Bos en Jelle van der Waals gaven op 19 juni de masterclass Suikerkunst bij College De Brink in Laren, als onderdeel van de VHSO scholingsdagen. Negen docenten van verschillende scholen in Nederland waren aanwez...
Lees meer
Datum: 28 november 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Op het gebied van Horeca, Bakkerij en Recreatie gaan de ontwikkelingen razendsnel en is het dus belangrijk om door middel van bijscholingen je vakkennis bij te houden, vindt Sjaak Waasdorp, secretaris van het Platform...
Lees meer
Datum: 11 november 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
1. Welkom en openingMarco van Wijngaarden heet alle aanwezigen (14 personen) van harte welkom namens de host VSHOvmbo Platform HBR en gastheer College de Brink.Sjaak Waasdorp stelt de aanwezigen namens de organiserend...
Lees meer
Datum: 13 oktober 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Welkom en openingErik van ’t Zelfde heet alle aanwezigen (rond 20 personen) om 12:35 uur van harte welkom namens degastheer College de Brink.Sjaak Waasdorp stelt de aanwezigen namens de organiserende bedrijven (Cito...
Lees meer
Datum: 13 oktober 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Peter Lamers, voorzitter van het College van Bestuur van de Scholengroep Spinoza, heeft gisteren met de langst levende voormalig directeur Cees van der Ende, de nieuwe keuken van de Francois Vatel vmbo uit het Haagse ...
Lees meer
Datum: 05 juli 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Jaren geleden werden er wedstrijden Brood- en Banketbakken georganiseerd voor het vmbo door de Stichting Jeugdvakwedstrijden. Helaas worden die -door te weinig animo- nu niet meer georganiseerd. VSHO Platform vmbo HBR...
Lees meer
Datum: 09 juni 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Beste collega,
Fijn dat je op zo’n korte termijn wilt deelnemen aan een belangrijk overleg tussen ons platform, Cito en CvtE. Dit overleg is een vervolg op een verdiepingsslag aansluitend op de gehouden enquête.
...
Lees meer
Datum: 31 mei 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Beste vakgenoten,
Een goed jaar geleden hebben wij jullie uitgenodigd om een enquête in te vullen. Deze was bedoeld om vanuit het werkveld een indruk te krijgen hoe het CSPE in 2024 eruit gaat zien.
Om er een go...
Lees meer
Datum: 02 februari 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
VSHO timmert volop aan de weg. VSHO groeit meer en meer formeel in de richting van Platform vmbo HBR. Mogelijk vraagt u zich wel eens af wat VSHO in deze nieuwe rol nog voor u kan betekenen. En of het de moeite waard ...
Lees meer
Datum: 11 januari 2022 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Even voorstellen
Ik ben Marco van Wijngaarden, 48 jaar en woon in Utrecht. Mijn schoolcarrière is begonnen na 7 jaar KLM, waar ik in de opleidingsafdeling heb gewerkt. In 2004 ben ik begonnen als docent ‘rest vaca...
Lees meer
Datum: 19 juli 2021 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Beste HBR collega-docenten, teamleiders en directieleden,
Ruim voor de zomervakantie is in opdracht van de VSHO (in haar rol als Platform HBR) in samenspraak met Cito en de CvTE op uitgebreide schaal een onderzoe...
Lees meer
Datum: 15 april 2021 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Hoe kijken we over een jaar of tien terug naar de periodewaarin we ons nu bevinden, en naar het onderwijs vanafgelopen jaar? In ieder geval zal 2020 in ieders geheugenstaan gegrift als het jaar waarin het land en ook ...
Lees meer
Datum: 13 april 2021 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
In een doorlopende leerroute vmbo-mbo is er sprake van één gezamenlijk onderwijsprogrammavmbo-mbo. De nieuwe ‘Wet doorlopende leerroutes vmbo-mbo’1maakt het mogelijk om deexaminering van dit onderwijsprogramma binnen ...
Lees meer
Datum: 13 april 2021 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Actieplan voor de onderwijsarbeidsmarkt Maart 2021DUURZAAM WERKEN IN HET ONDERWIJS: een aantrekkelijk perspectiefDe kwaliteit van het onderwijs staat of valt met de kwaliteit van het onderwijspersoneel. Kwalitatief go...
Lees meer
Datum: 17 maart 2021 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Een verbinder tussen bedrijfsleven en onderwijs
Met Desirée Kon-Kruisinga als nieuwe locatiedirecteur haalde het ROC Da Vinci College in Gorinchem een directeur in huis die de sectoren Technologie en Zorg &...
Lees meer
Datum: 17 maart 2021 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Het vmbo wordt vernieuwd: de theoretische en gemengde leerweg worden samengevoegd. Over een paar jaar volgt iedere leerling een praktijkgericht programma. SLO ontwikkelt hiervoor de examenprogramma’s en denkt met 137 ...
Lees meer
Datum: 07 december 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Horeca & Toerisme College van ROC Midden Nederland klaar voor de toekomst
Na een ingrijpende ‘vernieuwbouwing’ van meer dan een jaar is het Horeca & Toerisme College van ROC Midden Nederla...
Lees meer
Datum: 20 november 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Leerlingen van de beroepsgerichte profielvakken op het vmbo krijgen dit jaar geen centraal praktijkexamen. Vanwege corona zijn de leerachterstanden op sommige scholen te groot. In plaats van een centraal examen krijge...
Lees meer
Datum: 16 november 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Het is de oudste horeca- en bakkerijschool van Nederland en een begrip in het Haagse: François Vatel. De afgelopen jaren is de school druk bezig geweest om een kwaliteitsslag te maken in het onderwijs. Ook zijn ze ver...
Lees meer
Datum: 20 september 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Leren in de praktijk, daar stáát het mbo-onderwijs voor. Is dat haalbaar in een tijd van afstand en annuleringen? Bij de horecaopleiding is het voorzichtige antwoord ja. ,,Maar de spelregels veranderen elke dag.” Lees...
Lees meer
Datum: 18 september 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Vmbo-ers dreigen examens te moeten doen waar ze door corona niet op zijn toegerust. Leerlingen van de beroepsgerichte vmbo-opleidingen (basis en kader) hebben voor de zomervakantie zo’n dertien weken praktijklessen ge...
Lees meer
Datum: 12 mei 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
De corona tijd vraagt om drastische maatregelen zeker nu er steeds meer duidelijkheid wordt verschaft vanuit de regering dat de lessen in zowel de praktijk als de theorie hervat mogen worden. Stichting platforms vmbo ...
Lees meer
Datum: 25 maart 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Op 24 maart heeft minister Slob bekendgemaakt dat de centrale examens vo dit jaar niet doorgaan. Dit geldt ook voor de cspe’s. Examendocumenten uit de zendingen A, B en C cspe’s 2020 mogen daarom niet ingezet worden...
Lees meer
Datum: 19 maart 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Afgelopen zondag was een grote klap voor de horeca. Van de 466.000 medewerkers zit een groot gedeelte nu thuis. Op deze manier dragen de horecamedewerkers en de bedrijven haar steentje bij aan het tegengaan van de ver...
Lees meer
Datum: 10 februari 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Geachte heer, mevrouw, Vanaf het examenjaar 2020 hebben scholen niet langer de mogelijkheid speelruimte te hanteren bij de N-termen voor de profielvak-cspe’s. In de examenjaren tot en met 2019 behelsde de speelruimte...
Lees meer
Datum: 01 februari 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Beste collega´s,De tijd van ons binnen de schoolmuren bekommeren over het onderwijs is definitief voorbij, vanaf nu zoeken we de straten op!Ik richt mij tot de ouders van Nederland.Ik kom hier niet met een verhaa...
Lees meer
Datum: 02 januari 2020 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
OP 9 en 10 maart vind het 4e Examenfestival plaats in Bunnik. Dit wordt georganiseerd in samenwerking met CvTE en Cito. Een bijeenkomst waarin voorlichting en inspiratie rond het centraal- en het schoolexamen in het v...
Lees meer
Datum: 15 december 2019 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Op 22 november heeft een delegatie van MBO Raad, VO-raad en OCW een werkbezoek gebracht aan de horecavakschool in Rotterdam. Op deze school volgen bijna 300 vmbo-leerlingen, vanaf klas 1 horecaonderwijs. Ze leren er k...
Lees meer
Datum: 17 november 2018 - Categorie: Vakinformatie - Auteur: VSHO
Het College voor Toetsen en Examens (CvTE) bevraagt door middel van een digitale enquête het onderwijsveld over de conceptsyllabivoor de centrale examens van de nieuwe profielvakken beroepsgerichte programma’s vmbo 20...
Lees meer
